Что такое диета? Это определенный свод правил питания. Часто, при каких-либо заболеваниях, после перенесенных заболеваний, или для их профилактики требуется соблюдать лечебные диеты. Диеты могут характеризоваться составом продуктов, способом их приготовления, временем и интервалами между приемами пищи.
ЧИТАТЕ В РУБРИКЕ:
Диета при гастрите с пониженной кислотностью
Диета при гастрите с повышенной кислотностью
Диета при подагре
Диета при остеопорозе
Гастрит с пониженной кислотностью характеризуется тем, что при таком гастрите снижена секреторная функция желудка. Поэтому при гастрите с пониженной кислотностью очень важны соблюдения правильного режима питания и лечебной диеты. Питание должно щадить слизистую желудка, но в то же время стимулировать выработку желудочного секрета.
Особое значение при лечении и профилактики хронического гастрита с повышенной кислотностью придается режиму питания и соблюдению диеты. Диета должна обеспечивать механическое, термическое и химическое щажение оболочки желудка.
Основной причиной подагры является накопление в организме продукта белкового обмена - мочевой кислоты. Следовательно, соблюдение диеты при подагре заключается в ограничении потребления продуктов, препятствующих выводу мочевой кислоты.
Для профилактики остеопороза нужно избегать чрезмерного потребления животных белков, алкогольных напитков, кофе, чая, продуктов с высоким содержанием жира и сахара.